Weine aus dem Meißner Umland, Sachsen
Im klimagünstigen Elbtal zwischen Pillnitz und Seußlitz, liegt, mit dem berühmten Weinbauort Meißen, eines der nordöstlichst gelegenen Weinbaugebiete Europas. Hier wächst
der Wein vorwiegend auf Hanglagen, die nicht selten 25 % Neigung aufweisen.
Elbtalweine stellen dem Charakter nach einen eigenen Typ dar.
Sie sind je nach Sorte
reintönig, zartblumig, voll oder würzig.
-
Müller-Thurgau Qualitätswein b. A., Jg. 2008, trocken
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
Feine dezente Muskatnote, die den Duft des Weines bestimmt und den Geschmack vortrefflich abrundet -
Morio Muskat Qualitätswein b. A., Jg. 2008, trocken
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
Charakter wird von einer kräftigen Muskatnote bestimmt. Fruchtiges Bouquet, große Fülle Ein solcher Wein stellt eine Spezialität dar. -
Weißer Burgunder Qualitätswein b. A., Jg. 2008, trocken
Weingut Steffen Loose, Niederau-Meißen
Zartblumiges Bouquet und füllige abgerundete Geschmacksnote -
Goldriesling Qualitätswein b. A., Jg. 2009, trocken
Weingut Steffen Loose, Niederau-Meißen
Wird nur im Elbtal angebaut. Ein leicht fruchtiger Wein mit neutralem Bouquet und kleiner Säure -
Riesling Qualitätswein b. A., Jg. 2008, trocken
Meißner Kapitelberg, Weingut Vincenz Richter, Meißen
Kennzeichen des Rieslings ist seine rassige, feine Eleganz, die Säure und das Zarte an Pfirsich erinnerte Bouquet -
Elbling Qualitätswein b. A., Jg. 2008, trocken
Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe, Meißen
Frischer, leichter und säurebetonter Wein mit leichtem Bouquet -
Traminer Kabinett, Jg. 2007, trocken
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
Würzige, an Rosenduft erinnernde Art, rassige bis kräftige Geschmacksnote -
Meißner Schieler Qualitätswein b. A., Jg. 2009, trocken
Weingut Vincenz Richter, Meißen
Rosé oder Rotling genannt, typische sächsische Spezialität -
Spätburgunder Qualitätswein b. A., Jg. 2007, trocken
Bereich Meißen, Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
Rubinrote Farbe und abgerundeter herbfrischer Geschmack -
Acolon Qualitätswein b. A., Jg. 2007, trocken
Jessener Gorrenberg, Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
Er zeigt sich mit einer rubinroten bis dunkelvioletten Farbe. Im Duft ist er feinfruchtig und auf dem Gaumen erinnert er an dunkle Waldbeeren -
„St. Benno“ Meißner Qualitätssekt b. A. trad. Flaschengärung, weiß, trocken
Meißner Weinmanufaktur GmbH, Meißen
Kleine Auswahl an auswärtigen Weinen
Wein wird auf der Erdkugel angebaut, mit mehr oder minder großen Erfolg. Sicher ist jedoch eines, Wein ist eine Weltanschauung. Noch etwas ist sicher, wirklich schlechten Wein findet man selten, oder er ist schon ausgetrunken!!!
| Budai Sauvinon blanc, trocken Nyakas, Ungarn |
| Pinot Grigio Del Veneto I.G.T., La Trigi |
| Dornfelder, halbtrocken Bingen/Rhein Samtig im Geschmack und fein im Geschmack |
| Spätburgunder Badischer Vulkanfelsen, Badischer Winzerkeller |
Sekte
| Saxecco, deutscher Perlwein, weiß, trocken Meißner Weinmanufaktur GmbH |
| Rotkäppchen, Picccolo Freiburger Winzervereinigung |
| Graf von Wackerbarth, trocken Sächsisches Staatsweingut, Schloss Wackerbarth |
Alle Perlweine, Weine und Sekte von unserer Weinkarte enthalten Sulfite.
Diese Weinkarte wurde in Zusammenarbeit mit Huth´s Wein- & Teehaus im historischen Bennohaus Meißen erstellt.